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3月23日上午，興義市市場監(jiān)督管理局曾貴興一行對敬南鎮(zhèn)布雄小學(xué)進行食品安全專項檢查。
此次主要檢查校園食堂內(nèi)是否存在安全隱患、學(xué)生營養(yǎng)午餐的開餐是否科學(xué)合理、資料是否完善、操作間是否干凈整潔、食品進貨查驗記錄是否落實、食品貯存是否存在混亂、儲存、庫存食品是否有超過保質(zhì)期或者有腐敗變質(zhì)異常情況、食堂工人的穿戴是否符合要求等。對于檢查中存在的問題提出了整改意見，并要求學(xué)校食堂要壓實食品安全管理主體責(zé)任，把食品安全工作做細做實。
通過此次檢查進一步提升了我校食堂的管理能力，及時消除安全隱患。（羅勇）
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