新華社福州3月21日電題：最是煙火暖人心
新華社記者周義、張華迎
“我們能提供上千份水果；我們把廚師召回，可以做出幾百份盒飯；贛湘樓待命，可以捐贈(zèng)所需食材，參與前線配送；我的幾個(gè)朋友也要參與，我把他們拽進(jìn)群里隨時(shí)聽(tīng)從指揮……”在福建省泉州市一個(gè)名為“同心抗疫 公益捐餐”的微信群里，一場(chǎng)自發(fā)組織的愛(ài)心捐贈(zèng)活動(dòng)悄然展開(kāi)。一家家餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人踴躍接龍，并報(bào)出企業(yè)的捐餐計(jì)劃，商討為前線抗疫人員送餐的相關(guān)事宜。
從3月13日福建泉州發(fā)生新冠肺炎疫情以來(lái)，為了讓抗疫人員能吃上熱飯菜，泉州市民間近60家餐飲店組成“愛(ài)心送餐聯(lián)盟”，進(jìn)行公益捐餐。
據(jù)了解，“愛(ài)心送餐聯(lián)盟”由泉州市餐飲企業(yè)自愿聯(lián)合參加，在政府相關(guān)部門(mén)指導(dǎo)監(jiān)督下啟動(dòng)“同心抗疫 公益捐餐”行動(dòng)，目前參與行動(dòng)的人員總計(jì)達(dá)500多人。
“我們愛(ài)心盒飯里有雞腿、青菜、水果，營(yíng)養(yǎng)均衡搭配。這幾天，店員都是主動(dòng)來(lái)做飯、送餐，還提出不拿一分錢(qián)工資，疫情期間做餐飲辛苦，但是身在抗疫一線的醫(yī)務(wù)人員更辛苦。”一家名為贛湘樓的餐館老板胡建財(cái)說(shuō)。
一份餐，一片情，溫暖一座城。 3月18日中午，一輛帶著300份餐食的私家車(chē)向泉州市豐澤區(qū)一處核酸采樣點(diǎn)出發(fā)，途中，一家名為亞咪咕的奶茶店老板李菲菲帶著3名員工急匆匆地把車(chē)攔下，硬是塞上車(chē)300杯奶茶。“天氣這么熱，給前線人員解解渴。”李菲菲一邊把奶茶裝車(chē)一邊告訴記者，東西不值錢(qián)，就一份心意。
在送餐路上，每個(gè)人微小的付出，都能匯聚成溫暖城市的洪流。近日在泉州市豐澤區(qū)，志愿者廚師李毅在搬運(yùn)食材時(shí)，因體力不支摔倒在地，后腦勺縫了3針，從醫(yī)院回來(lái)仍堅(jiān)持掌勺，李毅說(shuō)：“能讓抗疫前線的工作人員吃上飯，一點(diǎn)小傷不算啥。”志愿者王婷婷，當(dāng)中午給女兒喂奶與送餐時(shí)間沖突時(shí)，她選擇了后者，每次送完餐，襁褓中的女兒早已嗷嗷待哺，王婷婷說(shuō)：“小愛(ài)換大愛(ài)，女兒長(zhǎng)大后不會(huì)怪我。”
10份、200份、5000份……愛(ài)心送餐清單一直延續(xù)，截至3月20日中午12時(shí)，泉州市愛(ài)心餐已累計(jì)送出超12000份。
城市煙火氣，最能暖人心。泉州市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，一份份愛(ài)心餐，代表的不僅是溫暖，更是860萬(wàn)泉州人民眾志成城抗擊疫情的一個(gè)縮影。
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