伴隨著雨季的到來，菌子噌噌往上冒，又到了云南人撿菌、吃菌的季節。然而，野生菌雖美味，風險卻不容忽視，每年吃菌中毒的事屢見不鮮。即日起，“云南發布”開設“吃菌那些事”科普欄目，和大家一起聊聊哪些菌子能吃？哪些菌子不能吃？野生菌中毒有哪些癥狀？該如何急救……陪伴大家度過一個美味又安全的“食菌季”。
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對云南人來說
沒有吃過野生菌的夏天
是不完整的！
雨季來臨
又到了一年一度
野生菌大量采摘上市的季節
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然而
不是所有的野生菌都是山珍
美味背后也“暗藏殺機”
每年“食菌季”
因食用野生菌中毒、死亡事件屢屢發生
那么
哪些野生菌有毒呢？
這份權威吃菌手冊
一起來看
下面這些野生菌
千萬不要采摘和食用
有毒！有毒！
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責任編輯：Rex_01
