桂魚和鱖魚是一樣的魚嗎?
桂魚也就是鱖魚、桂花魚，這是同一種魚，只是叫法不同而已。桂魚是淡水魚。桂魚對(duì)水溫有較強(qiáng)的適應(yīng)性，我國常見的桂魚有翹嘴鱖和大眼鱖等，在我國南北方的水系里均有分布，通常生活在水清的江河湖泊中的近底層。
桂花魚嘌呤含量高嗎營養(yǎng)價(jià)值高嗎?
桂花魚嘌呤含量較高,營養(yǎng)也比較豐富,但痛風(fēng)患者需要適當(dāng)攝取。桂花魚又稱桂魚,是一種肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)價(jià)值較高的魚類,含有蛋白質(zhì)、維生素和鈣、鋅等多種營養(yǎng)成分。
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