臨港方艙醫院由復旦大學附屬華山醫院、江蘇和浙江援滬醫療隊聯合收治患者，不少醫護人員都有援鄂救治經驗。結合此前的方艙醫院管理經驗，臨港方艙醫院提出“三熱一凈”的生活標準，即熱飯、熱水、熱被窩和相對干凈的廁所。
臨港方艙醫院有超過13000張床位，三支醫療隊共有近4000人，2000多名工勤人員。每頓餐食要準備2萬份盒飯，一天就是6萬份。經過流程優化，供餐全程時長由原來的3.5小時縮短至1.5小時左右。其中，方艙醫院內分發只需要幾分鐘。
“三熱一凈”這看似最樸素的需求，對于由保稅區倉庫改建而成、生活配套設施不盡完善的臨港方艙醫院來說并不容易，考驗每一個環節的協同，每一個細節的管理。
記者：楊有宗、張夢潔
新華社音視頻部制作
關鍵詞： 復旦大學附屬華山醫院 小時左右 生活標準
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