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【一線講述】
7月的一天清晨，六盤山畜牧獸醫工作站院內的四柱欄里綁定了一頭安格斯母牛，周圍擠滿了群眾，一場生動的現場技能免費培訓開始了。
“今天示范講解牛得病如何進行灌藥和肌肉注射，我們要把牛頭抬起偏向一側進行灌服，操作時要緩慢防止嗆到氣管……”我一邊講解，一邊示范指導。
在畜牧站，這樣的培訓班常年都有，就連周邊大灣鄉、香水鎮的養殖戶也跑來參加，受益的群眾越來越多。每當看到為掌握養殖技術來學習的村民，我心里十分高興。
鄉村振興，科技先行。在西海固，養殖是老傳統。不過，過去“養豬為過年、養雞為花錢、養牛為種田”，談不上什么科技方法，都是憑著經驗摸索、自由生長。后來，眼看著養牛有了賺頭，有的養殖戶開始擴大規模，三五頭、十來頭，孩子的學費、老人的醫藥費都系在牛身上，可養殖技術還是跟不上。我常年走村入戶，經常碰見農戶因養牛犯難，這家的犢牛生長慢，那家的育肥牛出欄時間長，還有牛脹肚處理不及時死掉的，養殖戶大多束手無策，甚至遇上疫病就賠個精光。
科學技術必須推廣到“最后一公里”。基層農業技術服務站就是幫助農民解決生產中的技術難題的，于是我們建立了固定的農技推廣制度，每月都有技術人員走村入戶，手把手講給農民聽、做給農民看、帶著農民干。
記得6年前，涇源縣引進一批純種安格斯牛，農技人員大力宣傳推廣新品種、新技術，六盤山鎮什字村養殖戶張國斌抱著試試看的態度，把家中的兩頭黃牛換成5頭安格斯牛。在畜牧專家手把手指導培訓下，慢慢地，老張學會了牛的常見病預防治療，飼料搭配更加科學，鄰居家養牛遇到問題也常請他去看看。老張通過養牛增加了收入，還翻新了房子、買了小汽車。
同樣在六盤山鎮，劉溝村的村民邵相相，通過學習精細化飼養、標準化管理，現在都配上了全日糧混合機、稱重機、自動配料機、運動項圈等飼養設施，養殖一下子邁入了現代化。
通過技術推廣，越來越多養殖戶成了既懂技術又會實踐的“土專家”。科技不僅改變了人們的生產生活方式，也帶來了產業的提質增效。如今，咱們六盤山區的黃牛肉、冷涼蔬菜等“原字號”“老字號”產品名聲大噪，走向了大江南北的市場。
當然，農業特色產業的發展和科技創新還有很多不足和短板，我們將繼續加大培訓力度，努力把先進的農業技術送到田間地頭、牛棚羊舍，讓科技的種子在鄉村結出更多碩果。(記者 王建宏 張文攀)
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